Pengaruh Pupuk  Limbah Cair Tahu dari Produsen yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Merah Keriting

Shally Marchelina; Abdul  Jabbar

doi:10.55448/5y33fx65

Authors

Shally Marchelina Universitas Negeri Semarang
Abdul Jabbar Ilmu Lingkungan, Fakultas MIPA, Universitas Negeri Semarang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.55448/5y33fx65

Keywords:

Liquid tofu waste, Natrium, Phosphor, Kalium, Chili plants

Abstract

Tofu industry waste consists of solid and liquid waste. Tofu liquid waste contains high organic materials such as C, H, O, N, P, and S, which are useful as nutrients for plants. This study was conducted to see the difference in the effectiveness of liquid organic fertilizer from tofu liquid waste, considering that the levels of elements in each production unit are not the same. In this study, the effectiveness test was carried out on curly red chili plants (Capsicum annum L.). The experiment was carried out with a simple randomized block design and the data obtained were analyzed by the F test with a level of 5% if there was a significant difference followed by a 5% BNT test. Based on the analysis of variance, it is known that the growth of curly red chili plants (Capsicum annum L.) including plant height, number of leaves, stem diameter, and leaf diameter is influenced by the provision of fertilizer and the type of waste as the basic material for fertilizer. While the wet weight and length of plant roots are not affected by the provision of fertilizer or the type of waste.

References

Agung R, T., & Winata, H. S. (2011). Pengolahan Air Limbah Industri Tahu Dengan Mengguakan Teknologi Plasma. Jurnal Imiah Teknik Kimia, 2(2), 19–28.

Aliyenah, A., Napoleon, A., & Yudono, B. (2015). Pemanfaatan Limbah Cair Industri Tahu sebagai Pupuk Cair Organik terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea Reptans Poir). Jurnal Penelitian Sains, 17(3), 102–110.

Amalia, R. N., Devy, S. D., Kurniawan, A. S., Hasanah, N., Salsabila, E. D., Anis, D., Ratnawati, A., Fadil, M., Syarif, A., & Aturdin, G. A. (2022). Potensi Limbah Cair Tahu sebagai Pupuk Organik Cair di RT. 31 Kelurahan Lempake Kota Samarinda. Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Mulawarman, 1(1), 36–41.

Amalia, W., Hayati, N., & Kusrinah, K. (2018). Perbandingan Pemberian Variasi Konsentrasi Pupuk dari Limbah Cair Tahu Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.). Al-Hayat: Journal of Biology and Applied Biology, 1(1), 18.

Djayanti, S. (2015). Kajian Penerapan Produksi Bersih di Industri Tahu di Desa Jimbaran, Bandungan, Jawa Tengah. Jurnal Riset Teknologi Pencegahan Pencemaran Industri, 6(2), 75–80.

Dwi, R., Hartati, I., & Kurniasari, L. (2010). Laporan penelitian terapan pemanfaatan eceng gondok (eichornia crassipes) untuk menurunkan kandungan COD(chemical oxygen demond), ph, bau, dan warna pada limbah cair tahu. Jurnal Lingkungan, 2, 1–49.

Juwaningsih, E. H., Lussy, N. D., & Pandjaitan, C. T. B. (2018). Respon Berbagai Aktivator dalam Pupuk Organik Cair dari Limbah Buah di Pasar dan Konsentrasinya terhadap Hasil Selada Krop. Partner, 23(2), 832-845.

Karim, H., Suryani, A. I., Yusuf, Y., & Khaer Fatah, N. A. (2019). Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Limbah Pisang Kepok. Indonesian Journal of Fundamental Sciences, 5(2), 89.

Marian, E., & Tuhuteru, S. (2019). Pemanfaatan limbah cair tahu sebagai pupuk organik cair pada pertumbuhan dan hasil tanaman sawi putih (Brasica pekinensis). Agritrop: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Journal of Agricultural Science, 17(2), 134-144.

Nur, T., Noor, A. R., & Elma, M. (2016). Pemuatan Pupuk Organik Cair Dari Sampah Organik Rumah Tangga Dengan Bioaktivator EM4 (Effective Microorganisms). Konversi, 5(2), 5.

Samsudin, W., Selomo, M., & Natsir, M. F. (2018). Pengolahan Limbah Cair Industri Tahu Menjadi Pupuk Organik Cair dengan Penambahan Effektive Mikroorganisme-4 (EM-4). Jurnal Nasional Ilmu Kesehatan, 1(2), 1–14.

Saputri, I. (2021). Analisis NPK pupuk organik cair dari berbagai jenis air cucian beras dengan metode fermentasi yang berbeda. Jurnal Agrotech, 11(1), 36-42

Sari, D. A., Lokaria, E., & Susanti, I. (2019). EFektivitas Pupuk Cair Limbah Tahu Terhadap Pertumbuhan Dan Produktivitas Tanaman Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.). Prosiding Seminar Nasional HAYATI VII Tahun 2019, 7, 131–137.