Uji Perbandingan Aktivitas Ekstrak Kering Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L) dengan dan tanpa Kombinasi dengan Ekstrak Cair Daun Stevia (Stevia Rebaudiana B) terhadap Kadar Glukosa Darah Mencit Jantan (Mus Musculus) yang Diinduksi Aloksan
DOI:
https://doi.org/10.55448/1953kj79Kata Kunci:
asam jawa , diabetes , glukosa , steviaAbstrak
Diabetes melitus (DM) adalah gangguan yang menyebabkan hiperglikemia akibat kekurangan insulin. Buah asam jawa diketahui dapat mengobati diabetes namun seringkali ditambahkan pemanis untuk memperbaiki rasanya. Penelitian eksperimental ini dilakukan untuk mengetahui perbandingan aktivitas ekstrak kering buah asam jawa dengan dan tanpa kombinasi dengan ekstrak cair daun stevia terhadap kadar glukosa darah pada mencit jantan yang telah diinduksi aloksan. Setelah memastikan kadar glukosa >200 mg/dl, dilakukan pengujian terhadap kelompok uji 1 diberi larutan ekstrak kering buah asam jawa, kelompok uji 2 diberi kombinasi larutan ekstrak kering buah asam jawa dan ekstrak cair daun stevia, serta kelompok kontrol diberi aqua destillata. Hasil uji t berpasangan kelompok uji 1 menghasilkan penurunan glukosa darah sebesar 66,37% dengan p=0,00013 sedangkan kelompok uji 2 sebesar 35,35% dengan p=0,00035 yang berarti terdapat perbedaan sebelum dan sesudah perlakuan. Sementara itu, pada antar kelompok dilakukan uji t independent dan diperoleh p=0,000002 yang berarti terdapat perbedaan bermakna di setiap kelompok uji.
Referensi
Abidah Farhani, Siti. 2018. “Pengaruh Pemberian Ekstrak Cair Stevia (Stevia Rebaudiana l.) Terhadap Kadar Glukosa Darah Dan Berat Organ Jantung Pada Tikus Yang Diinduksi Streptozosin (STZ).” Jakarta: Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Elsner, M., B. Guldbakke, M. Tiedge, R. Munday, and S. Lenzen. 2000. “Relative Importance of Transport and Alkylation for Pancreatic Beta-Cell Toxicity of Streptozotocin.” Diabetologia 43 (12): 1528–33. https://doi.org/10.1007/s001250051564.
Fatimah, Noor Restyana. 2015. “Diabetes Melitus Tipe 2.” J Majority 4 (5): 86–95.
Goyal, S. K., Samsher, and R. K. Goyal. 2010. “Stevia ( Stevia Rebaudiana ) a Bio-Sweetener: A Review.” International Journal of Food Sciences and Nutrition 61 (1): 1–10. https://doi.org/10.3109/09637480903193049.
Hsieh, Ming-Hsiung, Paul Chan, Yuh-Mou Sue, Ju-Chi Liu, Toong Hua Liang, Tsuei-Yuen Huang, Brian Tomlinson, Moses Sing Sum Chow, Pai-Feng Kao, and Yi-Jen Chen. 2003. “Efficacy and Tolerability of Oral Stevioside in Patients with Mild Essential Hypertension: A Two-Year, Randomized, Placebo-Controlled Study.” Clinical Therapeutics 25 (11): 2797–2808. https://doi.org/10.1016/S0149-2918(03)80334-X.
Jain, AlokPal, SantoshSingh Bhadoriya, Aditya Ganeshpurkar, Jitendra Narwaria, and Gopal Rai. 2011. “Tamarindus Indica : Extent of Explored Potential.” Pharmacognosy Reviews 5 (9): 73. https://doi.org/10.4103/0973-7847.79102.
Jeppesen, P.B., S. Gregersen, K.K. Alstrup, and K. Hermansen. 2002. “Stevioside Induces Antihyperglycaemic, Insulinotropic and Glucagonostatic Effects in Vivo: Studies in the Diabetic Goto-Kakizaki (GK) Rats.” Phytomedicine 9 (1): 9–14. https://doi.org/10.1078/0944-7113-00081.
Jeppesen, P.B., S. Gregersen, S.E.D. Rolfsen, M. Jepsen, M. Colombo, A. Agger, J. Xiao, M. Kruhøffer, T. Ørntoft, and K. Hermansen. 2003. “Antihyperglycemic and Blood Pressure-Reducing Effects of Stevioside in the Diabetic Goto-Kakizaki Rat.” Metabolism 52 (3): 372–78. https://doi.org/10.1053/meta.2003.50058.
Jindal, Vaneeta, Dinesh Dhingra, Sunil Sharma, Milind Parle, and Rajinder Kumar Harna. 2011. “Hypolipidemic and Weight Reducing Activity of the Ethanolic Extract of Tamarindus Indica Fruit Pulp in Cafeteria Diet- and Sulpiride-Induced Obese Rats.” Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics 2 (2): 80–84. https://doi.org/10.4103/0976-500X.81896.
Kuru, Pinar. 2014. “Tamarindus Indica and Its Health Related Effects.” Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine 4 (9): 676–81. https://doi.org/10.12980/APJTB.4.2014APJTB-2014-0173.
Makrufa, Wina Nazula. 2019. “Pemanfaatan Asam Jawa (Tamarindus Indica) Untuk Menurunkan Kadar Glukosa Darah Pada Diabetes Melitus.” Jurnal Ilmu Kedokteran Dan Kesehatan 6 (3): 224–29. https://doi.org/10.33024/jikk.v6i3.2201.
Opinion on Stevia Rebaudiana Bertoni Plants and Leaves. 1999. Brussels: DIRECTORATE-GENERAL XXIV CONSUMER POLICY AND CONSUMER HEALTH PROTECTION.
Puspitasari, Ermay Hayu. 2014. “Uji Efek Ekstrak Etanol 70% Daging Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Tikus Jantan Galur Wistar (Rattus Norvegicus) Yang DIinduksi Aloksan.” Surakarta: Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Widowati, Wahyu. 2008. “Potensi Antioksidan Sebagai Antidiabets.” Maranatha Journal of Medicine and Health 7 (2): 193–202.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Ekologi, Masyarakat dan Sains

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Penulis artikel yang diterbitkan di Jurnal EMS diizinkan untuk mengarsipkan sendiri versi terbitan/PDF di mana saja.