Potensi Larva Black Soldier Fly Sebagai Pengurai Limbah Organik Melalui Budidaya Maggot untuk Pakan Unggas dan Ikan

Febrian; Abdul  Razak; Elsa  Yuniarti; Linda  Handayuni

doi:10.55448/b8m24h50

Penulis

Febrian Program Studi Ilmu Lingkungan, Sekolah Pascasarjana Universitas Negeri Padang
Abdul Razak Program Studi Ilmu Lingkungan, Sekolah Pascasarjana Universitas Negeri Padang
Elsa Yuniarti Program Studi Ilmu Lingkungan, Sekolah Pascasarjana Universitas Negeri Padang
Linda Handayuni Program Studi Ilmu Lingkungan, Sekolah Pascasarjana Universitas Negeri Padang

DOI:

https://doi.org/10.55448/b8m24h50

Abstrak

Indonesia adalah negara dengan penduduk terbesar keempat di dunia yang akibat pada tingginya produksi sampah baik sampah anorganik atapun organik. Adanya upaya yang dilakukan masyarakat dalam mengurangi sampah organik yaitu daur ulang sampah organik dengan metode biokonversi. Beberapa penelitian terdahulu sudah melakukan daur ulang sampah organik menjadi media untuk budidaya maggot atau dikenal Larva Black Soldier Fly yang bisa dijadikan bahan pakan unggas ataupun ikan. Larva Black Soldier Fly mampu menguraikan sampah organik, baik tumbuhan maupun hewan. Penelitian ini menggunakan metode tinjauan sistematis (Systematic Review). Penelitian ini bertujuan untuk melakukan kajian literature review terkait potensi budidaya Larva Black Soldier Fly untuk pakan unggas dan ikan. Pengumpulan data dilakukan dengan menemukan, mengevaluasi, dan menginterpretasikan artikel yang memiliki penelitian serupa. Berdasarkan penelitian ini didapatkan bahwa budidaya maggot untuk pakan ikan dan unggas merupakan inovasi baru dalam pengurangan sampah organik masih belum maksimal. Berdasarkan kajian literature pengembangan budidaya maggot yang dilakukan secara partisipatif diantara masyarakat dengan suatu komunitas atau lingkup sosial harus dilakukan lebih luas lagi agar terjadi tindakan transformatif dengan memanfaatkan media-media yang terbaru.

Referensi

Ahdiat, Adi. 2023. “Https://Databoks.Katadata.Co.Id/Datapublish/2023/03/09/Ri-Hasilkan-19-Juta-Ton-Timbulan-Sampah-Pada-2022-Mayoritas-Sisa-Makanan.”

Ahmad, Soni Maulana, and Sulistyowati Sulistyowati. 2021. “Pemberdayaan Masyarakat Budidaya Maggot Bsf Dalam Mengatasi Kenaikan Harga Pakan Ternak.” Journal of Empowerment 2 (2): 243. https://doi.org/10.35194/je.v2i2.1763.

Alvarez, Luis. 2012. “The Role of Black Soldier Fly, Hermetia Illucens (L.) (Diptera: Stratiomyidae) in Sustainable Waste Management in Northern Climates.” Department of Civil and Environmental Engineering.

Ambarningrum, Trisnowati Budi. 2019. “Teknologi Biokonversi Sampah Organik Rumah Tangga Menggunakan Larva Lalat Tentara Hitam (Black Soldier Fly/ Bsf), Hermetia Illucens (Diptera: Stratiomyidae).” Prosiding Seminar Nasional dan Call for Papers” Pengembangan Sumber Daya Perdesaan dan Kearifan Lokal Berkelanjutan IX.

Ananta. 2007. “Pertumbuhan Benih Ikan Botia (Chromobotia Macracanthus Bleeker) Yang Diberi Pakan Alami Maggot, Cacing Darah Dan Cacing Tanah.”

B., Diener, Dortmans, S Versstappen, and C Zurbrugg. 2017. Proses Pengolahan Sampah Organik Dengan Black Soldier Fly (BSF). Alih Bahasa Oleh Dwi Cahyani Octavianti. Swiss: Eawag.

Bokau, Rietje J M. 2018. “Pelatihan Produksi Massal Larva Maggot Sebagai Pakan Alternatif Bagi Kelompok Pembudidaya Ikan Air Tawar Kelurahan Labuhan Ratu Raya Bandar Lampung.” Prosiding Seminar Nasional Penerapan IPTEKS, 74–81.

Fahmi, Melta Rini. 2015. “Optimalisasi proses biokonversi dengan menggunakan mini-larva Hermetia illucens untuk memenuhi kebutuhan pakan ikan.” In. https://doi.org/10.13057/psnmbi/m010124.

Fahmi, Melta Rini, and Saurin Hem. 2009. “Potensi Maggot Untuk Peningkatan Pertumbuhan Dan Status Kesehatan Ikan” 4 (2).

Fajri, Nefi Andriana, and Ria Harmayani. 2020. “Biokonversi Limbah Organik Menjadi Magot Sebagai Sumber Protein Pengganti Tepung Ikan.” Jurnal Sains Teknologi & Lingkungan 6 (2): 223–31. https://doi.org/10.29303/jstl.v6i2.173.

Garrard, Judith. 2011. Health Sciences Literature Review Made Easy. Jones & Bartlett.

Gary, Donaldson. 2009. “Black Soldier Fly Larvae.” Black Soldier Fly Larvae (blog). 2009. https://garydonaldson.net/2009/05/black-soldier-fly-larvae/.

Hadadi, A, Herry, Setyorini, A Surahman, and E Ridwan. 2007. “Pemanfaatan Limbah Sawit Untuk Pakan Ikan.” Jurnal Budidaya Air Tawar 4 (1): 11-18.

Jabbar, Muhammad Fahmi Abdul, Reza Rahmawati, and Rifqi Prasdianto. 2022. “Lalat Tentara Hitam (Black Soldier Fly) Sebagai Pengurai Sampah Organik (Black Soldier Fly as An Organic Waste Decomposer).” Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat Universitas Muhamadiyah Jakarta.

Kardana, Dadan, kiki Haetami, and Ujang Subhan. 2012. “Efektivitas Penambahan Tepung Maggot Dalam Pakan Komersil Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Bawal Air Tawar.” Jurnal Perikanan Dan Kelautan 3 (4): 177–84.

Liberati, Alessandro, Douglas G Altman, Jennifer Tetzlaff, Cynthia Mulrow, Peter C Goslashtzsche, John P An Ioannidis, Mike Clarke, P J Devereaux, Jos Kleijnen, and David Moher. 2009. “The PRISMA Statement for Reporting Systematic Reviews and Meta-Analyses of Studies That Evaluate Health Care Interventions: Explanation and Elaboration.” Journal of Clinical Epidemiology.

Mudeng, Nico E.G., Jeffrie F. Mokolensang, Ockstan J. Kalesaran, Henneke Pangkey, and Sartje Lantu. 2018. “Budidaya Maggot (Hermetia illuens) dengan menggunakan beberapa media.” e-Journal Budidaya Perairan 6 (3). https://doi.org/10.35800/bdp.6.3.2018.21543.

Putra, Yongki, and Ade Ariesmayana. 2020. “Efektifitas Penguraian Sampah Organik Menggunakan Maggot (Bsf) Di Pasar Rau” 3 (1).

Rachmawati, Rachmawati, Damayanti Buchori, Purnama Hidayat, Saurin Hem, and Melta R. Fahmi. 2015. “Perkembangan dan Kandungan Nutrisi Larva Hermetia illucens (Linnaeus) (Diptera: Stratiomyidae) pada Bungkil Kelapa Sawit.” Jurnal Entomologi Indonesia 7 (1): 28. https://doi.org/10.5994/jei.7.1.28.

Rahmat, Abdul, and Mira Mirnawati. 2020. “Model Participation Action Research Dalam Pemberdayaan Masyarakat.” Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal 06 (01).

Retnosari. 2007. “Pengaruh Subsitusi Tepung Ikan Oleh Tepung Belatung Terhadap Pertumbuhan Beih Ikan Nila.” Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjajaran.

Rohmah, Ainun Nimatu, Aisyah Amalia Rusidah, Anggi Triwijayati, Dede Yogi Fernanda, Herry Febrian, Muhammad Riduwan, Rainanda Nicola Anugrah, Wahyuda Rifai, and Wahyu Retno Kurniasih. 2022. “Pendampingan budidaya maggot sebagai inovasi pengelolaan sampah di kota Samarinda.” Jurnal Suluah Komunitas 3 (1): 11. https://doi.org/10.24036/00973848.

Rukmini, Piyantina, Dinda Luthfiana Rozak, and Setyo Winarso. 2020. “Pengolahan Sampah Organik Untuk Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF).”

Salman, Salman Salman, Lalu Maulana Ukhrowi, and Muhammad Taufikul Azim. 2020. “Budidaya Maggot Lalat BSF sebagai Pakan Ternak.” Jurnal Karya Pengabdian 2 (1): 1–6. https://doi.org/10.29303/jkp.v2i1.34.

Sheppard C, Newton L, Watson DW, Burtle G, and Dove R. 2005. Using the Black Soldier Fly, Hermetia Illucens, as a Value- Added Tool for the Management of Swine Manure. Report for The Animal and Poultry Waste Management Center. North Carolina State: University Raleigh.

Stamer, Andreas, Stefan Wesselss, Ralph Neidigk, and G Hoerstgen-Schwark. 2014. “Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) Larvae-Meal as an Example for a New Feed Ingredients’ Class in Aquaculture Diets.”

Suciati, Rizkia, and Hilman Faruq. 2017. “Efektifitas Media Pertumbuhan Maggots Hermetia Illucens (Lalat Tentara Hitam) Sebagai Solusi Pemanfaatan Sampah Organik.” Biosfer: Jurnal Biologi dan Pendidikan Biologi, August. https://doi.org/10.23969/biosfer.v2i1.356.

Supriatna, Ateng, Yuni Kulsum, Tri Cahyanto, Adisty Virakawugi Darniwa, Ucu Julita, Afriansyah Fadillah, and Ayuni Adawiyah. 2021. “Pemberdayaan Ekonomi Produktif Pada Santri Pesantren At-Taqwa, Kab. Sumedang Melalui Budidaya Magot Lalat Tentara Hitam (Hermetia Illucens) Sebagai Agen Biokonversi Limbah Organik Sekaligus Sumber Pakan Ternak Tinggi Protein.” Dharmakarya 10 (2): 87. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v10i2.23495.

Wardhana, April Hari. 2017. “Black Soldier Fly (Hermetia illucens) as an Alternative Protein Source for Animal Feed.” Indonesian Bulletin of Animal and Veterinary Sciences 26 (2): 069. https://doi.org/10.14334/wartazoa.v26i2.1327.